Jedálny lístok
PREDJEDLÁ
100g/200g 7,9€ / 15,2€
Tatárský biftek s bylinkovou bagetkou(1, 10)
(Na čerstvo zarobený tatarák z pravej sviečkovice. Neodporúča sa aby tepelne nespracované mäso konzumovali deti, tehotné, dojčiace ženy a ľudia s oslabenou imunitou.)
100g/200g 6,9€/12,9€
Tatarák z čerstvého lososa s bylinkovou bagetkou (1,4,10)
(Na čerstvo zarobený tatarák z lososa. Neodporúča sa aby tepelne nespracované mäso konzumovali deti, tehotné, dojčiace ženy a ľudia s oslabenou imunitou.)
200g 5,9€
Grilované tigrie krevety(1,2,3,7)
(Marinované krevety v limetovo-cesnakovej marináde s chilli podávané na rukolovom hniezde, bylinkový chlebík)
POLIEVKY
0,45l 2,5€
Silný slepačí vývar(1,3,7,9)
(Silný slepačí vývar s rezancami, kuracím mäsom a zeleninou )
0,45l 3,5€
Cesnakový krém (1,7,9)
(Jemný cesnakový krém s bylinkovými krutónami, parmezán)
GOURMET MENU
200g 15,9€
Hovädzí steak (7)
(Steak z pravej hovädzej sviečkovej s bylinkovým maslom)
170g 10,9€
Hovädzí stroganov zo sviečkovice(7,10)
(Stroganov so šampiónmi, kyslou uhorkou a smotanou )
170g 8,2€
Grilovaný lososový steak s kurkumovou omáčkou (4,7)
(Podávaný na čerstvom šalátiku s jemnou kokosovo-kurkumovou omáčkou)
200g 10,9€
Grilovaný lososový steak s tigrími krevetami (2,4,6)
(Podávaný na karamelovej cibuľke s limetovou omáčkou a šalátikom)
170g 7,2€
Grilovaná panenka s lesnými hubami (7)
(Štavnatá panenka na smotanovo-hubovej omáčke)
170g 8,2€
Bravčová panenka s mäsovým jusom (7)
(Plátky bravčovej panenky s restovanou mladou fazuľkou a cherry paradajkami, preliata mäsovým jusom)
HLAVNÉ JEDLÁ
170g 5,6€
Vyprážaný kurací rezeň (1,3,7)
(Chrumkavý rezeň v panko strúhanke, zeleninová obloha)
170g 5,2€
Vyprážaný bravčový rezeň(1,3,7)
(Vyprázaný bravčový rezeň v trojobale, zeleninová obloha)
170g 6,9€
Černohorský kurací rezeň(1,3,7)
(Na čerstvo vyprážaný rezeň v zemiakovom cestíčku, strúhaný syr, zeleninová obloha)
170g 6,5€
Černohorský bravčový rezeň(1,3,7)
(Na čerstvo vyprážaný rezeň v zemiakovom cestíčku, strúhaný syr, zeleninová obloha)
170g 7,5€
Grilovaný kurací steak na masle (7)
(Prírodné kuracie prsia s grilovanou zeleninou a mäsovým jusom, zeleninová obloha)
150g 7,5€
Kuracie karí s ananásom a ryžou (7)
(Jemne nasladlé karí s kuracích pŕs a anánasom, zeleninová obloha)
150g 6,5€
Penne s kuracím mäsom a syrovou omáčkou (1,3,7)
(Cestoviny penne s kuracím mäsom, brokolicou, mätou a syrovou omáčkou, parmezán)
150g 7,5€
Penne s lososom (1,3,4,7)
(Cestoviny penne s čerstvým lososom, pažítkou, rukolou a smotanovou omáčkou)
100g 6,2€
Penne s lesnými hubami (1,3,7)
(Cestoviny penne s krémovou hubovou omáčkou, parmezán)
170g 6,5€
Grilovaný pstruh s bylinkovým maslom(4,7)
(Filet zo pstruha s bylinkovým maslom a zeleninovou oblohou)
110g 3,9€
Grilovaný encián
(Grilovaný encián s brusnicami a zeleninovou oblohou)
110g 4,2€
Vyprážaný encián
(Vyprázaný encián s brusnicami a zeleninovou oblohou)
150g 4,2€
Vyprážaný syr
(Vyprázaný syr v trojobale, zeleninová obloha)
Detské menu
100g 4,2€
Kuracie nugetky s hranolkami a kečupom (1,3,7)
100g 4,2€
Kuracie prsia na prírodnej omáčke, ryža
Prílohy
220g 1,5€
Ryža
220g 1,7€
Hranolky
220g 1,7€
Americké zemiaky
220g 2,2€
Batatové hranolky
300g 1,9€
Restované bylinkové baby zemiaky(7)
220g 2,2€
Restované šampiňóny s tymiánom(7)
300g 1,9€
Grilovaná zelenina na masle a tymiáne(7)
220g 1,5€
Varené zemiaky(7)
1ks 0,3€
Chlieb(1,3,7)
Šaláty
170g/200g 5,9€
Miešaný listový šalát s grilovaným/vyprážaným kuracím mäsom a bylinkovým chlebíkom, parmezán (1,3,7)
110g/200g 4,5€
Miešaný listový šalát s grilovaným enciánom, brusnicami a bylinkovým chlebíkom (1,3,7)
150g 1,2€
Uhorkový šalát
150g 2,2€
Záhradný šalát
120g 1,9€
Miešaný listový šalát
Teplé dipy
50ml 1,5€
Hubová omáčka(7)
50ml 1,2€
Syrová omáčka(7)
50ml 1,5€
Krémová pfeffer omáčka(7)
50ml 1,2€
Mäsový jus(9)
Studené dipy
50ml 0,9€
Cesnakové AIOLI(3)
50ml 0,9€
Jalapeno majonéza (3)
50ml 0,6€
Tatárska omáčka (7)
50ml 0,6€
Kečup
50ml 0,9€
BBQ (9)
Dezerty
200g 4,2€
Cisársky trhanec s maslom a rumovými hrozienkami (3,7)
150g 3,9€
Mangový krém s lesným ovocím (7)
200g 3,2€
Vanilkové palacinky s lesným ovocím (1,3,7)
Niečo k pivku
200g 4,2€
Domáce chrumkavé oškvarky s chlebíkom (1,9,10)
(U nás vytápané oškvarky, kremžská horčica, cibuľka)
220g/150g 6,9€
Chrumkavé kuracie krídielka s hranolkami (9)
(BBQ omáčka)
200g 3,9€
Domáca pečeňová paštéta s chlebíkom(1,7)
(U nás robená paštéta s kuracích pečienok, červená cibuľka, chlieb)
150g 2,9€
Domáca oškvarková nátierka s chlebom (1,10)
400g 8,5€
Syrový tanier (7)
(Výber syrov podľa aktuálnej ponuky)
500g 8,9€
Pečené bravčové rebierka (9,10)
(Marinované rebrá v BBQ, kyslá obloha, chren)
200g 3,5€
Zapekaný chlebík s oravskou slaninkou a syrom(1,3,7)
(Plnený chlebík s rukolou, oravskou slaninkou, syrom a BBQ omáškou)
200g 3,5€
Domáce chipsy (-)
(U nás pražené chipsy s hovädzou príchuťou)
ALERGÉNY
1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich
hybridné odrody).
2. Kôrovce a výrobky z nich.
3. Vajcia a výrobky z nich.
4. Ryby a výrobky z nich.
5. Arašidy a výrobky z nich.
6. Sójové zrná a výrobky z nich.
7. Mlieko a výrobky z neho.
8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy
a queenslandské orechy a výrobky z nich.
9. Zeler a výrobky z neho.
10. Horčica a výrobky z nej.
11. Sezamové semená a výrobky z nich.
12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10mg/kg alebo 10mg/l.
13. Vlčí bôb a výrobky z neho.
14. Mäkkýše a výrobky z nich.